شیره انگور بسیار مقوى و انرژی زا است و موجب تقویت بدن می گردد. شیره انگور داراى ویتامینهاى آ، ب و ث می باشد.خاصیت اصلى این ماده انرژى زا بودن آن است و جایگزین مناسبى براى شکر جهت شیرین نمودن انواع نان و خوراکى ها مى باشد. به هنگام باز نمودن بسته نان عطر تازه و خوش شیره انگور آن را می توانید در بسته هاى نان تلاش حس کنید. شیره انگور بسیار مقوى است و موجب تقویت بدن مى گردد از این رو به زنان باردارى که ضعف عمومى دارند مصرف آن را مى توان توصیه کرد. شیره انگور مانند خود انگور مقدار قابل توجهى ویتامین هاى آ, ب وث دارد.همانطور که میدانید گندم از گیاهان زراعی محسوب میشود و از سالهای بسیار دور یکی از مهمترین منبع غذایی بوده است. پس وجود این آردها در مواد غذایی خاصیت بسزایی دارد.