چای دودی املش برند لُ 400 گرمی
چای : سیاه ایرانی دودی شده
وزن : 400 گرم
نوع چای : شکسته ممتاز
فصل برداشت : بهار – برداشت اول 1404
خاستگاه : ارتفاعات املش
برداشت : ماشینی
ترکیب: نشده
دودی شده به روش سنتی و طبیعی با دود پوست برنج
چای دودی املش محصولی منحصربه‌فرد از خانواده ده هزار است که برای اولین بار توسط ما از خاستگاه املش تولید شده است. این چای به صورت محدود و آزمایشی تولید شده و در صورت استقبال، به یکی از اعضای ثابت خانواده ده هزار در آینده تبدیل خواهد شد.
چای شکسته ممتاز املش از محصول ارتفاعات این منطقه و تنها در ابتدایی‌ترین روزهای برداشت سال تهیه شده است؛ زمانی که اختلاف دمای شب و روز به بیشترین میزان خود می‌رسد و این شرایط، عطری جذاب و ویژه به این چای می‌بخشد. ولی بعد از اتمام پروسه تولید چای این محصول وارد دودخانه شده تا مسیر جذاب تبدیل شدن به محصولی ویژه را آغاز نماید . برای اولین بار، این محصول به روش سنتی گیلانی و با استفاده از پوست برنج دودی شده است. پوست برنج، که در گیلان برای دودی کردن مواد غذایی به‌کار می‌رود، عطری ملایم و خاص به این چای می‌بخشد. برخلاف چوب، که گاهی می‌تواند طعمی تلخ و سنگین ایجاد کند، پوست برنج عطری متعادل و ظریف دارد که به بهترین شکل با رایحه طبیعی چای املش ترکیب شده است.
این چای با تلفیق عطر و طعم دلپذیر چای املش و رایحه ملایم دود پوست برنج، تجربه‌ای متفاوت و نوستالژیک را برای شما به ارمغان می‌آورد. رایحه‌ای که یادآور فضای سنتی گیلان، صبح‌های خنک روستایی و لحظات آرام کمپینگ در دل طبیعت است. با نوشیدن این چای، می‌توانید حتی در فضای شهری و در میان یک روز خسته‌کننده کاری، حال و هوای گیلان را به زندگی خود بیاورید.
علاوه بر اینها چای دودی شکسته ممتاز املش به دلیل فرم شکسته، دم‌آوری سریع‌تر و آسان‌تری دارد و اتلاف را به حداقل می‌رساند. این ویژگی، آن را به گزینه‌ای عالی برای مصرف روزمره تبدیل کرده است. رایحه میوه‌ای مشخص و طعم شیرین همراه با ترکیب ملایمی از ترشی و عطر دود، حس جدیدی از نوشیدن چای را ایجاد می‌کند.
این محصول همچنین گزینه‌ای مناسب برای وعده صبحانه و استفاده در کنار غذاهایی مانند نان و پنیر می باشد و می‌تواند طعمی متفاوت با وعده‌های همیشگی روزانه شما ایجاد کند. کافه‌ها، هتل‌ها و رستوران‌ها نیز می‌توانند از ویژگی‌های خاص این چای، مانند فنجان‌دهی بالا، دم‌آوری آسان و عطر و طعم منحصربه‌فرد، بهره‌مند شوند و آن را به منوی خود تحت عنوان چای دودی اضافه کنند