تخم کتان | ۳۰۰ گرمی

تخم کتان منبع غنی فیبر، اسیدهای چرب امگا 3 و لیگنان‌ها است. خواص آن شامل بهبود عملکرد گوارش، کاهش کلسترول و فشار خون، و کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها است. همچنین می‌تواند به کاهش وزن و کنترل قند خون کمک کند. 

خواص تخم کتان:

• بهبود عملکرد گوارش:

  فیبر موجود در تخم کتان به هضم غذا کمک کرده و از یبوست جلوگیری می‌کند. 

• کاهش کلسترول:

  اسیدهای چرب امگا 3 و فیبر موجود در تخم کتان می‌توانند به کاهش کلسترول بد (LDL) کمک کنند. 

• کاهش فشار خون:

  مصرف تخم کتان می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند. 

• کاهش خطر ابتلا به سرطان:

  تخم کتان حاوی لیگنان است که خواص ضد سرطانی دارد و ممکن است خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها را کاهش دهد. 

• کاهش وزن:

  تخم کتان به دلیل داشتن فیبر بالا می‌تواند باعث احساس سیری شود و به کاهش وزن کمک کند. 

• کنترل قند خون:

  تخم کتان می‌تواند به کنترل قند خون در افراد دیابتی کمک کند. 

• کاهش التهاب:

  اسیدهای چرب امگا 3 موجود در تخم کتان خاصیت ضد التهابی دارند و می‌توانند به کاهش التهاب در بدن کمک کنند. 

• بهبود سلامت پوست:

  تخم کتان به دلیل داشتن اسیدهای چرب امگا 3 و آنتی‌اکسیدان‌ها می‌تواند به سلامت پوست کمک کند. 

• بهبود سلامت مو:

  تخم کتان می‌تواند به تقویت موها و جلوگیری از ریزش مو کمک کند. 

• تنظیم هورمون‌ها:

  تخم کتان می‌تواند در تنظیم هورمون‌ها در زنان یائسه مفید باشد.